オオクチバス

	科 　　名 サンフィッシュ科 標準和名 オオクチバス(ブラックバス) 学 　　名 Micropterus salmoides 　体側から背にかけて不規則な暗斑がある。腹側は黄味を帯びた白色。斑紋の濃さは体調により変化する。体長30〜40cm。北アメリカ原産。現在日本各地に違法に放流され、ほぼ全土に生息する。 国の特定外来生物に指定されている。
撮 影 者: 秋山廣光
昭和49年より琵琶湖でも見られるようになった。小動物であればほとんどの生物を捕食する。 琵琶湖では、フナ類やモロコ類など有用水産魚種ばかりでな く、タナゴ類やカワバタモロコ、メ ダカ、エビ類、カイツブリに至るまですべての小動物の脅威となるなど、琵琶湖固有の生態系を破壊している。生態系保全・ 生物多様性保全の見地から琵琶湖の有害魚種である。本来、琵琶湖に生息するものではなく、何者かに密放流されたものである。どのような魚種であっても、許 可なく琵琶湖に放流することは漁業調整規則違反、条例違反であり、犯罪行為である。ブルーギル同 様スズキ目の魚であるため、肉質は白く淡泊。また、表皮に臭みがあることも類似している。比較的大型となるため、こちらの方が調理は容易。エリ・小糸網で 漁獲される。
解 説者: 秋山廣光

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