資料活用【水族資料貸出履歴】

水族資料貸出履歴

ポスター展「日本水のある風景」

期間:2006年7月19日(水)〜8月31日(木)

貸出先館名:滋賀県立図書館

出品資料:ニゴロブナ(Carassius auratus grandoculis

出品資料概説:

本種は琵琶湖の固有種で、湖国名産の鮒寿司の原料とされる。 鮒寿司は、春から初夏にかけて産卵のために湖岸に大挙して寄ってくる本種を保存するために考え出されたものとされる。

展示の様子滋賀県立図書館での展示風景

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